All Posts

Blog nejen o Mikulovském víně a dění kolem něj!

JSOU ŽENY NÁROČNĚJŠÍMI A KRITIČTĚJŠÍMI DEGUSTÁTORY?

Nová studie a výzkum Technické university ve španělském Madridu přidává této dlouhodobě prezentované teorii na větší váze a významu. Vědecký team pod vedením Dr. Caroline Chaya sledoval skupinu 208 dobrovolníků, kteří se podíleli na slepé degustaci šesti různých vín –  dvě bílá, jedno rosé a tři červená. Všeobecně vykazovali vyšší skóre při hodnocení jednotlivých vín muži, a přestože ženy dávali na…

Číst více

Zajímavá veřejná diskuze na Novém Zélandu

Ředitel Národní centra adiktologie na Novém Zélandu, a nejen on, zcela otevřeně označil sítě supermarketů za největší distributory drog. Obzvláště se opřel do těch, které prodávají víno za 5 dolarů a níž (1 NZ dolar = 15 Kč). Je přesvědčen, že nejde o přehnaný termín, protože víno je na NZ nejčastěji užívaná „rekreační droga“ a nejvíce vína se prodá právě…

Číst více

Hugh Johnson o víně z Moravy v roce 1985

Britský spisovatel a vinařský odborník Hugh Johnson, který je považován za jednoho z nejvlivnějších a nejprodávanějších spisovatelů s tématikou vína, navštívil na jaře roku 1985, tedy v době hlubokého totáče, Československo a měl možnost se podívat i do několika sklepů na Moravě, kde ochutnal několik místních vín. Originální článek z jeho návštěvy a pár stručných vinařských postřehů viz krátký článek. 

Číst více

blog nejen o mikulovské víně a dění kolem něj! – Náš první

Tak jsme rozjeli naši webovou stránku a společně s ní i takový malý „wine blog“, po našem vinný blog, kde chceme psát o víně a nejen o tom z Mikulova, ale vůbec o tématech, která se nějakým způsobem vínem zabývají, či se ho dotýkají. Naše „mikulovská trojka“ (Marek, Katka, Honza) bude hrát v článcích asi hlavní roli a budeme psát hlavně (a logicky)…

Číst více