Do vinařství

Vinařství to není jen víno samotné, jeho pěstování ve vinici a výroba! Tím dalším důležitým krokem je degustace a schopnost hotové víno poznat, pochopit a ohodnotit.

My Mikulovští, stejně tak jako naši kolegové z ostatních domácích regionů a celého vinařského světa, děláme víno pro vás, naše zákazníky a chceme proto znát vaše názory, poznatky a senzorické požadavky a nároky na naše vína, ať je můžeme dělat pořád tak dobře a zároveň je stále zlepšovat a zdokonalovat.

K tomu je však potřeba se s víny důkladně seznámit, degustovat je a hodnotit a to nejlépe přímo u vinaře v jeho společnosti a na místě, kde vína vznikala!